Emploi precaire et rapport au travail dans les industries cotonnieres ivoiriennes : cas des travailleurs saisonniers de la compagnie ivoirienne de coton ‘‘CO.I.C’’ de Korhogo

Cette étude examine la précarité de l’emploi dans l’industrie cotonnière ivoirienne, en se concentrant sur les travailleurs saisonniers de la CO.I.C à Korhogo. Elle vise à comprendre pourquoi ces travailleurs continuent à exercer malgré des conditions précaires, en utilisant une approche qualitative basée sur la théorie de l’identité professionnelle de Claude Dubar.

Université Peleforo Gon Coulibaly

UFR : Sciences sociales

Département de sociologie

Master de sociologie

Option : Travail et entreprise

Mémoire de master

Emploi précaire et rapport au travail dans les industries cotonnières ivoiriennes : cas des travailleurs saisonniers de la compagnie ivoirienne de coton « CO.I.C » de Korhogo

Satchi Elie

Encadreur :
ADOH Bissè Blanche Danielle N’guessan
Maitre-Assistant, Sociologie

Superviseur :
Prof GACHA Franck Gautier
Maître de Conférences

2021-2022

REMERCIEMENTS

Au terme de cette étude, notre reconnaissance va à l’endroit de tous ceux qui, d’une façon ou d’une autre, ont contribué à la réalisation de ce travail.

Ainsi, Nous tenons à remercier notre encadreur, le docteur ADOH Bissè Blanche Danielle N’guessan Maitre-Assistant de Sociologie à l’Université Peleforo Gon Coulibaly de Korhogo pour son appui pédagogique, sa rigueur scientifique et sa disponibilité dans la réalisation de ce mémoire de recherche. Nous tenons également à remercier Monsieur GACHA Franck Gautier, Maitre de Confrences de Sociologie à l’Université Peleforo Gon Coulibaly de Korhogo qui a assuré la supervision de ce travail et pour l’attention qu’il a porté à ce travail.

Par ailleurs, nous portons notre gratitude à toute la Compagnie Ivoirienne de Coton particulièrement, à Monsieur TUO Kolotioloma, Directeur industriel, à Monsieur ALLAH N’guessan, assistant au chef de sécurité, à Monsieur ASSI Paul Patrice, responsable de l’usine de Korhogo 1, à Monsieur TIMITE Gouin Alfred, Assistant Social et à tous les travailleurs saisonniers pour leur accueil et soutien lors des différentes investigations dans les unités d’égrenage de coton de la COIC de Korhogo.

LISTES DES SIGLES ET ABREVIATIONS

ACTRAV : Bureau des Activités pour les Travailleurs

AMU : Assurance Maladie Universitaire BIT : Bureau International du Travail CDD : Contrat à Durée Déterminé

CFDT : Compagnie Française pour le Développement des fibres Textiles

CGRAE : Caisse Générale de Retraite des Agents de l’Etat

CIDT : Compagnie Ivoirienne pour le Développement des Textiles

CNAM : Caisse National d’Assurance Maladie CNPS : Caisse National de Prévoyance Sociale CMU : Couverture Maladie Universitaire COIC : Compagnie Ivoirienne de Coton

COTRAF : Industrie Titrisation de Coton de Raffinage d’huile végétale

CSI : Confédération Syndicale Internationale

ENSESI : Enquête Nationale sur la Situation de l’Emploi et le Secteur Informel

FPM : Fonds de Prévoyance Militaire

IRCT : Institut française de Recherche sur le Coton et des fibres Textiles

Korhogo 1 : Première unité de transformation du coton graine Korhogo 2 : Deuxième unité de transformation du coton graine Korhogo 3 : Troisième unité de transformation du coton graine Korhogo 4 : Quatrième unité de transformation du coton graine LCCI : Compagnie Cotonnière Ivoirienne

MUGEFCI : Mutuelle Générale des Fonctionnaires de Côte d’Ivoire

OIT : Organisation Internationale du Travail

PNUD : Programme des Nations Unies pour le Développement

QSE : Qualité Sécurité Environnement

RCTI : Retraite Complémentaire des Travailleurs Indépendants RGPH Recensement Général de la Population et de l’Habitant RQSE : Responsable Qualité Sécurité Environnement

RSTI : Régime Social des Travailleurs Indépendants

SICOSA : Société Cotonnière de Savane

SMAG : Salaire Minimum Agricole Garanti

SMIG : Salaire Minimum Interprofessionnel Garanti

SRH : Service de Ressources Humaines UPGC : Université Peleforo Gon Coulibaly SRH : Service de Ressources Humaines UPGC : Université Peleforo Gon Coulibaly

LISTES DES SIGLES ET ABREVIATIONS

ACTRAV : Bureau des Activités pour les Travailleurs

AMU : Assurance Maladie Universitaire BIT : Bureau International du Travail CDD : Contrat à Durée Déterminé

CFDT : Compagnie Française pour le Développement des fibres Textiles

CGRAE : Caisse Générale de Retraite des Agents de l’Etat

CIDT : Compagnie Ivoirienne pour le Développement des Textiles

CNAM : Caisse National d’Assurance Maladie CNPS : Caisse National de Prévoyance Sociale CMU : Couverture Maladie Universitaire COIC : Compagnie Ivoirienne de Coton

COTRAF : Industrie Titrisation de Coton de Raffinage d’huile végétale

CSI : Confédération Syndicale Internationale

ENSESI : Enquête Nationale sur la Situation de l’Emploi et le Secteur Informel

FPM : Fonds de Prévoyance Militaire

IRCT : Institut française de Recherche sur le Coton et des fibres Textiles

Korhogo 1 : Première unité de transformation du coton graine Korhogo 2 : Deuxième unité de transformation du coton graine Korhogo 3 : Troisième unité de transformation du coton graine Korhogo 4 : Quatrième unité de transformation du coton graine LCCI : Compagnie Cotonnière Ivoirienne

MUGEFCI : Mutuelle Générale des Fonctionnaires de Côte d’Ivoire

OIT : Organisation Internationale du Travail

PNUD : Programme des Nations Unies pour le Développement

QSE : Qualité Sécurité Environnement

RCTI : Retraite Complémentaire des Travailleurs Indépendants RGPH Recensement Général de la Population et de l’Habitant RQSE : Responsable Qualité Sécurité Environnement

RSTI : Régime Social des Travailleurs Indépendants

SICOSA : Société Cotonnière de Savane

SMAG : Salaire Minimum Agricole Garanti

SMIG : Salaire Minimum Interprofessionnel Garanti

LISTE DES TABLEAUX ET LISTE DES IMAGES

TABLEAU 1 : Indicateur du sens accordé au travail par les travailleurs saisonniers 34

TABLEAU 2 : indicateur du maintien des travailleurs saisonniers dans l’emploi précaire 34

TABLEAU 3 : Echantillon pour l’enquête par entretien 37

IMAGE 1 : Egreneuse de coton à Korhogo 4 43

IMAGE 2 : Réparation de la presse hydraulique à Korhogo 2 44

IMAGE 3 : Couseur balle à Korhogo 1 48

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REFERENCES WEBOGRAPHIQUES

https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Korhogo&oldid=213554792

http://www.coic-sa.com/about.php

http://www.coic-sa.com/about.php

http://www.cleiss.fr/docs/regimes/regime_cotedivoire.html

ANNEXES

Annexe 1

GUIDE EMPLOYEUR ASSISTANT SOCIAL

La présente étude intitulée « EMPLOI PRECAIRE ET RAPPORT AU TRAVAIL DANS LES INDUSTRIES COTONNIERES IVOIRIENNES : CAS DE LA COMPAGNIE

IVOIRIENNE DE COTON ‘’COIC SA DE KORHOGO » vise à comprendre les facteurs qui maintiennes les travailleurs saisonniers de la COIC dans l’emploi en dépit des conditions de travail précaires. Ainsi, lors de nos entretiens, il aura une prise de notes et un enregistrement audio de ce qui sera dit par l’interviewé afin de réduire le risque de perte d’information, lors du traitement de l’ensemble des entretiens. Ce qui est dit au cours de l’entretien est confidentiel et l’anonymat du saisonnier ainsi que l’anonymat de l’entreprise qui l’emploie sont garantis.

IDENTIFICATION DE L’ENQUETE

Nom :………………………. / Prénom : ……………….

Fonction :……………………

Rôle :………………………..

Expérience de travail ans

Lieu d’habitation : ………………

Nombres d’enfant :… (Filles :…. /Garçons : ….)

Nombre d’enfants scolarisés : … (Filles :… / Garçons :….)

Nombres d’enfants déscolarisés : …… (Filles :……/ Garçons )

Condition de travails et relations professionnelles

• Parlez-nous du matériel et équipement de travail des saisonniers.
• Quelles sont les difficultés qu’ils rencontrent au travail ?
• En dehors de leurs lieux de travail, que savez-vous de leur condition de vie? Pourquoi/Comment?
• Quelle démarche utilisez-vous pour pouvoir comprendre leurs besoins?
• Leur condition de travail a-t-elle une influence sur la production?
• Expliquez-nous vos relations de travail avec les saisonniers.

Santé des saisonniers

• Comment se fait la prise en charge des saisonniers en cas d’accident ou de maladie?
• Est-ce qu’ils sont assurés ? expliquez !

Annexe 2

GUIDE EMPLOYEUR CHARGE DE LA SECURITE DES TRAVAILLEURS SAISONNIERS

IDENTIFICATION DE L’ENQUETE

Nom :………………………. / Prénom : ……………….

Fonction :……………………

Rôle :………………………..

Expérience de travail ans

Lieu d’habitation : ………………

Nombres d’enfant :… (Filles :…. /Garçons : ….)

Nombre d’enfants scolarisés : … (Filles :… / Garçons :….)

Nombres d’enfants déscolarisés : …… (Filles :……/ Garçons )

Formation des saisonniers

• Comment se fait la formation des travailleurs saisonniers?
• Sur combien de temps se fait la formation?
• Est-ce qu’il y-a une différence de formation entre les stagiaires et ceux qui sont recrutés pour un contrat de saisonnier? Comment/Pourquoi?

Le matériel et les équipements de travail

• De manière générale, quels sont leurs équipements de travail?
• Est-ce que leurs équipements de travail leur permettent de travailler tout au long de la campagne? Pourquoi/Comment
• Comment faites-vous pour savoir s’ils ont besoin de renouveler leurs équipements et matériel de travail?
• Comment se fait la répartition du matériel de travail entre les permanents et les saisonniers?
• Est-ce que vous tenez plus de rigueur dans la distribution du matériel et des équipements de travail pendant l’inter-campagne que la campagne? Comment/Pourquoi?
• Comment font-ils pour transporter le matériel lourd?
• Quels sont les équipements que vous utilisez pour sécuriser les saisonniers qui travaillent en hauteur?
• Y-a-t-il des exceptions? Pourquoi/Comment?

Annexe 3

GUIDE SAISONNIER

(FOCUS GROUP DES FEMMES A KORHOGO 2 ET 4)

IDENTIFICATION DE L’ENQUETE

Nom :………………………. / Prénom : ……………….

Fonction :……………………

Rôle :………………………..

Expérience de travail ans

Lieu d’habitation : ………………

Nombres d’enfant :… (Filles :…. /Garçons : ….)

Nombre d’enfants scolarisés : … (Filles :… / Garçons :….)

Nombres d’enfants déscolarisés : …… (Filles :……/ Garçons )

Condition de travail et sécurité sociale

• Vous avez combien d’heure de travail ?
• Quels sont vos équipements de travail ?
• Quels sont les difficultés que vous rencontrez sur les lieux du travail ?
• En cas d’accident de travail ou de maladie professionnelle, comment se fait votre prise en charge ?
• Avez-vous des cartes d’assurances ? Si oui, comment cela fonctionne ?
• Etes-vous déclaré à la CNPS ? Si non, pourquoi ?

L’utilité de travailler à la COIC

• Avant d’intégrer la COIC, que faisiez-vous ?
• Pourquoi avez-vous choisir la COIC ?
• Comment s’est fait votre intégration ?
• Votre salaire, est-il en dessous ou au-dessus du SMIG ?
• Quelles sont les difficultés que vous rencontrez au niveau du payement de votre salaire ?
• Parvenez-vous à satisfaire vos besoins ?
• En dehors de la COIC, qu’est-ce que ce travail vous permet de faire ?
• Arrivez-vous à atteindre vos objectifs ?

Relations de travail

• Expliquez-nous vos relations de travail entre vous saisonniers.
• En cas d’événements heureux ou malheureux, comment vous vous organisez ?
• Cette cohésion se limite-t-elle sur les lieux du travail ? Si non, expliquez-nous.
• Expliquez- nous vos relations de travail avec vos responsables hiérarchiques.
• Comment arrivez-vous à leur expliquer vos difficultés ?

TABLE DES MATIERES

SOMMAIRE II

REMERCIEMENTS III

AVANT PROPOS IV

LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS V

LISTE DES TABLEAUX ET IMAGES VI

INTRODUCTION 7

PREMIERE PARTIE : CADRE THEORIQUE ET METHODOLOGIQUE 9

CHAPITRE 1 : CADRE THEORIQUE 10

• Contexte de l’étude 10Intérêt personnel 11Intérêt social 11Intérêt scientifique 11Approche conceptuelle 12L’emploi 12L’emploi décent ou travail décent 12Emploi précaire 12Le rapport au travail 13Problématique de l’étude 14La revue critique de littérature 18Les aspects et les effets de la précarité 19Relations professionnelles de travail 21La rencontre entre les attentes et la réalité de travail 22Sens et reconnaissance au travail 24Satisfaction au travail 27Salaire minimum et sécurité sociale 28Champ de référence théorique 31Objectif de l’étude 33Objectifs spécifiques 33Hypothèse de l’étude 33Les hypothèses spécifiques 33Modèle d’analyse 33
• Contexte de l’étude 10
• Intérêt personnel 11
• Intérêt social 11
• Intérêt scientifique 11
• Approche conceptuelle 12L’emploi 12L’emploi décent ou travail décent 12Emploi précaire 12Le rapport au travail 13
• L’emploi 12
• L’emploi décent ou travail décent 12
• Emploi précaire 12
• Le rapport au travail 13
• Problématique de l’étude 14
• La revue critique de littérature 18Les aspects et les effets de la précarité 19Relations professionnelles de travail 21La rencontre entre les attentes et la réalité de travail 22Sens et reconnaissance au travail 24Satisfaction au travail 27Salaire minimum et sécurité sociale 28
• Les aspects et les effets de la précarité 19
• Relations professionnelles de travail 21
• La rencontre entre les attentes et la réalité de travail 22
• Sens et reconnaissance au travail 24
• Satisfaction au travail 27
• Salaire minimum et sécurité sociale 28
• Champ de référence théorique 31
• Objectif de l’étude 33Objectifs spécifiques 33
• Objectifs spécifiques 33
• Hypothèse de l’étude 33Les hypothèses spécifiques 33
• Les hypothèses spécifiques 33
• Modèle d’analyse 33

CHAPITRE 2 : CADRE METHODOLOGIQUE DE L’ETUDE 35

• Délimitation du champ de l’étude 35
• Champ historique de l’étude 35
• Champ géographique 35
• Champ sociologique 36
• Type de l’étude 36
• Enquête exploratoire de l’étude 36Recherche documentaire 36L’enquête exploratoire 36
• Recherche documentaire 36
• L’enquête exploratoire 36
• Echantillonnage 37Population cible 37Taille de l’échantillon 37Critère de choix 37Technique d’échantillonnage 38
• Population cible 37
• Taille de l’échantillon 37
• Critère de choix 37
• Technique d’échantillonnage 38
• Outils de collectes de données 38Technique de collecte de données 38L’entretien bibliographique 38L’entretien semi directif 38Focus groupe 39L’observation armée 39
• Technique de collecte de données 38
• L’entretien bibliographique 38
• L’entretien semi directif 38
• Focus groupe 39
• L’observation armée 39
• Traitement de données 39
• Analyse du contenu 39
• Difficulté de l’étude 40

DEUXIEME PARTIE : PRESENTATION GENERALE DU CHAMP D’ETUDE 41

CHAPITRE 1 : PRESENTATION DE LA COIC 42

• Genèse de l’implantation de la COIC 42
• Organisation structurelle de la COIC et ses missions 44
• Les différents postes occupés par les travailleurs saisonniers et leurs rôles 47

CHAPITRE 2 : LE SYSTÈME DE PROTECTION SOCIALE EN COTE D’IVOIRE 49

• Définition du concept de protection sociale 48
• Les principaux organes chargés de la sécurité sociale en Côte d’Ivoire 48
• Le régime de la sécurité sociale en Côte d’Ivoire 50Prestation familiale 50Accidents de travail, maladies professionnelles 52Pension 52
• Prestation familiale 50
• Accidents de travail, maladies professionnelles 52
• Pension 52

TROISIEME PARTIE : PRESENTATION DES RESULTATS ET DISCUSSIONS 53

CHAPITRE 1 : LE SENS DU TRAVAIL POUR LES TRAVAILLEURS SAISONNIERS AU

SEIN DE LA COIC 54

• Un travail comportant des risques 54
• Un travail utile 55

CHAPITRE 2 : LES RAPPORTS PROFESSIONNELLES DE TRAVAIL DES

SAISONNIERS DE LA COIC 57

• Identité relationnelle entre les saisonniers et leurs responsables hiérarchiques 57
• Les relations humaines dans les équipes de travail des saisonniers de la COIC 57
• Le recrutement lors de l’ouverture de la nouvelle campagne de coton 59

CHAPITRE 3 : LES ENJEUX IDENTITAIRES QUI FAVORISENT LEUR MAINTIEN EN DEPIT DES CONDITIONS DE TRAVAIL PRECAIRE 60

• Enjeux professionnels 60
• Enjeux de protection social 61
• Enjeux familiaux 62

CHAPITRE 4 : DISCUSSION SUR LE MAINTIEN DES TRAVAILLEURS SAISONNIERS

DANS L’EMPLOI PRECAIRE 63

• Détermination du sens du travail que les travailleurs saisonniers s’accordent au sein de la COIC 64
• Explication des rapports professionnels de travail dans lesquels les travailleurs saisonniers interagissent à la COIC 66
• Détermination des enjeux identitaires qui favorisent leur maintien en dépit des conditions de travail précaire 67

CONCLUSION 70

BIBLIOGRAPHIE 71

ANNEXES 75

Annexe 1 76

Annexe 2 78

Annexe 3 80