La captation de la jeune clientèle et la mode : H&M et ZARA
Université PAUL VERLAINE METZ
Sciences de l’information et de la communication
Thèse pour obtenir le grade de Docteur de l’université Paul Verlaine Metz
La captation de la jeune clientèle en matière de mode :
Le cas D’H&M et ZARA
Présentée et soutenue publiquement
par Xavier Manga
TOME I
Directeur de thèse
M. le Professeur Jacques Walter
Jury
Mme Marie-Pierre Fourquet-Courbet maître de conférences HDR, université d’Avignon et des Pays de Vaucluse (rapporteur)
M. le Professeur Daniel Raichvarg, université de Bourgone (président du jury) Mme le Professeur Béatrice Fleury, université Nancy 2 (examinateur)
M. le Professeur Jacques Walter, université Paul Verlaine-Metz (directeur)
Le 15 décembre 2010
Remerciements
Pour commencer, j’aimerai remercier Jacques Walter pour son ouverture face à ce sujet. Permettez-moi aussi de vous remercier, mesdames et messieurs les membres du jury, pour votre lecture, votre attention et vos remarques.
Merci aux responsables des magasins H&M et ZARA et surtout aux employés qui ont parfois pris des risques considérables en me révélant certaines informations classées confidentielles.
Merci également à tous les jeunes qui ont accepté de répondre à mes questions alors que je les dérangeais en pleine action de shopping.
Je souhaite remercier aussi tous ceux qui m’ont fait l’amitié de venir aujourd’hui, partager avec moi les derniers moments de ma vie d’étudiant. Je dédie cette thèse à la mémoire de ma